Email Kunde: Gerne würde ich auch hier den Absendername (Max Mustermann) Fett schreiben sowie den Absatz zwischen Namen und Firma löschen. Des Weiteren würde ich gerne das Feld Telefonnummer und FAX ausblenden.

Die E-Mailsignatur können Sie vom Text her im Bereich Firma -> Dokumente -> Formulartexte im Reiter Grußformel anpassen.